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床漬すじこ(200g)

商品詳細
床漬すじこ(200g)
根室湾の奥に位置する西別川は摩周湖の湧水を源流に根室原野を下り根室湾へと流れています。その西別川から放流される秋鮭は西別産と呼ばれ、古くから「徳川幕府献上鮭」として知られ、この地では別格な美味しさとして珍重されている鮭で、この若い秋鮭の卵を丁寧に洗浄した後、およそ10日間じっくりと低温で漬上げた床漬けと呼ばれる昔ながらの塩筋子です。
大根おろしをあえると、ほぐしやすく塩角もとれ美味しくお召し上がり頂けます。

商品コード:4004

販売価格:3,996(税込)

(税抜 3,700)

誠に申訳ございませんがご好評につき品切れです。

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

■商品内容:200g
■産地:北海道産
■加工地:北海道根室
■原材料:しろさけの卵(いくら)(北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)
■アレルゲン:いくら
■賞味期限:冷凍60日(解凍後はお早目にお召し上がりください。)
■保存方法:冷凍−18℃以下で保存してください。
■お召し上がり方:冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。

 

床漬すじこ(200g)
床漬すじこ(200g)

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